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滞销品的处理,滞销库存的危害

  导读:在超市的日常经营中,要时刻关注每种商品的销售动态,及时对滞销商品做出相应的调整。

  一方面可以节约成本,减少不必要的坏账;另一方面可以促进顾客对超市商品的购物欲望。超市滞销品是指超市的一些产品,由于各种原因不受消费者欢迎,导致销售极为缓慢。它的特点是零购买,销售价格等于或低于成本,简单再生产的不可持续性。

  首先,我们来看看超市滞销商品形成的原因:

   1.供应商提供的商品存在质量问题,客户购买后退货,导致店铺商品积压,形成滞销。

   2.供应商发货不及时,耽误了销售机会;

   3.未能掌握商品的平稳和滞销情况;

   4.进价和进货成本过高,影响商品的受欢迎程度;

   5.贪图厂家的赠品或数量优惠,大量购买;

   6.市场供求状况发生变化,使畅销产品成为滞销或滞销产品;

   7.库存分类不清,店铺陈列无定位或促销手段差;

   8.总部没有准确了解和掌握门店库存和销售情况;

  了解商品滞销的原因后,要有效处理,及时消除。以下是处理滞销商品的参考方案:

  一.数据分析

  根据滞销品的标准进行数据分析。比如,以销售清单的3%为淘汰基准,以月销量50台以下为基准,以商品质量为基准,找出销售不好、周转慢或有质量问题的商品作为淘汰产品。

  第二,确认原因

  采购人员应了解商品淘汰的真实原因,是商品不良还是人员工作损失,如商品短缺、订货不准确、陈列定位错误等。然后确认是否消除它们。

  三。通知商场

  在滞销商品消除之前,总部应至少提前10天通知商场滞销商品的项目和退货程序。

  四。滞销商品的消除方法

  列出淘汰产品清单;确定消除日期;确定淘汰产品的数量;检查是否有可抵扣货款。如果公司有任何应付款,可以将滞销商品退回给供应商。不能退给厂家的商品可以降价销售,低价卖给员工或者作为促销奖品送给客户。滞销商品退回生产厂家的,应及时通知生产厂家取回退回商品;淘汰作业结束后,要做好淘汰产品的记录,每月汇总成汇总表,避免滞销产品的再次引入。

  总之,超市要及时面对消费者需求的变化,根据消费者的需求进行产品多样化,及时调整产品结构,减少超市滞销产品的“面积”。


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